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LIFE
August 8, 2017

木綿ゆかさんの暮らし発見!

家時間を楽しむ香りとしつらい #3

インテリア、アロマ、お料理と、日常で感じる小さな喜びは安らぎを呼び
積み重なるうちに気持ちが豊かになっていく気がします。
自分らしいくつろぎの暮らしを目指して家時間を楽しむヒントをご一緒に探していきましょう。

ミントの香りで
『いらっしゃいませ』と『おかえりなさい』

木綿ゆか
我が家の小さなハーブガーデン(プランターで育てています)は
この時期ミントでいっぱい。
どんどん摘み取っても3日後にはまた新しい葉をつけてくれます。
清涼感を与えてくれる香りは格別。ミントは夏ならではのハーブですね。

木綿ゆか
『いらっしゃいませ〜』
お客様がお見えになるときは
「ミントのおしぼり」と「ミント緑茶」でもてなします。
濡らした布巾やタオルにミントの精油を一滴ほど垂らして、
そのまま冷凍庫で10分冷やせばヒンヤリおしぼりの出来上がり!
ミント緑茶は緑茶の水出しを作るときに、ミントを多めに入れて半日おくだけです。
お客様の『香りも喉越しも涼しいわ!』のひと言に、
私もうれしくなってしまいます。

木綿ゆか
『おかえりなさい〜』
主人が帰宅して落ち着くのはいつも深夜。
夫婦で決まって飲むのがミント&ライムジントニックです。
夏の夜にすっきりとした喉越しがおいしくて、
たくさん入れたミントをスティックで潰しながら
今日一日の出来事を報告し合います。
かわいい犬に出逢ったこと。美味しいお蕎麦を食べたこと。
「糖質制限はどう思う?」などなど
他愛のない話で一日を終えます。

ミントの香りでクールダウンしたら、気分もすっきり。
今日も一日お疲れ様でした。

line

yuyuka

木綿(ゆう)ゆかさん
アロマ&ハーブ、薬膳、アーユルヴェーダなど様々な知識に基づき、
心身の健康に役立つ、家庭料理を提案。
アロマプライベートサロン&食のアトリエを主宰する他、
アロマスクールにてアロマ及びクッキングコースの講師を務める。

http://www.you-yuka.com/
http://202.225.201.222/author/yuka-you/

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