LIFE
まるでお抹茶のような植物性発酵食 京都生まれの注目食品〈茶酵素〉
味噌、漬物、納豆と、発酵によって食材の旨味が増し、 健康に役立つ栄養が加わる発酵食品のブームはますます広がる傾向に。 塩麹や甘酒といった代々、家庭で受け継がれてきた食品もあらためて注目されていますね。 【新しい発想の発酵 ...
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木綿ゆかさんのすぐにできちゃう旬のレシピ と 季節のお花 連載 #3 秋
涼やかな風が気持ちよく、過ごしやすい秋。 店頭には秋野菜がたくさん並び、献立のレパートリーも広がります。 今回はワインにもぴったりなクイックレシピ2品をご紹介。 秋の夜長、調理はサッと済ませて、ゆったりとした夕食をお楽し ...
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美容ライター 佐藤由喜美のビューティエッセイ 「わたしのドレッサーから」Vol.15 角質ケアから始める秋の美肌づくり
暑さもすっかり和らいで、いよいよ秋本番。夏の疲れは残っていませんか？ 新しい季節を迎える前に、肌もコンディションを整えておきたいですね。 この時季に多い「くすみ」や「ゴワゴワ」は夏の名残り。 強い紫外線や乾燥などの影響で ...
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インナーウエアのこれからの常識！ はじめての布ナプキン
オーガニックコットンにこだわってインナーウエアを選んでいる人なら、きっと気になっているのが布ナプキン。 失敗しないかしら？ お手入れが面倒かも？……と、なかなか踏み切れない人におすすめしたいのが 〈Pantyliners ...
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木綿ゆかさんのすぐにできちゃう旬のレシピ と 季節のお花 連載 #2 晩夏
夏の残り日は、目映い真夏の思い出を振り返りながら 海や青空の夏色ブルーに似合う夏野菜のグリーンを献立に。 涼しげな翡翠色のきゅうりとツヤツヤな萌葱色のピーマン。 まだまだ食べたい太陽の恵みです。 きゅうりとスナップエ ...
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ベルナチュレールの美容ライター 佐藤由喜美のビューティエッセイ 「わたしのドレッサーから」Vol.14 ナチュラル成分で安心の口腔ケア
朝の歯磨き、あなたは食前ですか？ 食後ですか？ どちらのタイミングがいいのか迷うところですね。 歯の専門家によると“一日の中で歯垢が一番多いのは朝起きたとき。 口腔内を清潔に保って虫歯や歯周病を防ぐには、食事前の歯磨きが ...
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木綿ゆかさんのすぐにできちゃう旬のレシピ と 季節のお花 連載 #1 夏
いよいよ夏も本番ですね。 暑さでキッチンに立つのも面倒になりがちですが いつもの材料で、たった10分で完成する簡単夏レシピのご紹介です。 夏トマトと卵のササッと炒め 夏のトマトは炒めると甘くなり卵との相性も抜群！ ご飯の ...
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年に一度、家族総出の「梅しごと」。ひと手間、ひと手間に愛着が沸き、毎年続けています
梅雨入りの知らせが届くと、家族みんながどことなくソワソワ。 その理由は、梅の季節がやってきたから。 我が家の梅の木は、娘の3歳のお誕生日に私の母が孫のためにと記念に小さな苗木を植えてくれたもの。 たいした手入れもしないの ...
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